活動一：製作各種傳統節日食物
活動目標：
活動簡介：
於中國傳統節日前，例如：中秋節、農曆新年、端午節等，老師會與幼兒一同製作應節食品，包括：月餅、笑口棗、蛋散、油角、糭等等。讓幼兒透過活動運用五感，體驗各個中國傳統節日的食品，從而增加幼兒對中國傳統節慶的了解及喜愛。
活動二：上茶樓
活動目標：
活動簡介：
飲茶是我們中國飲食文化的特色之一，透過親身到訪茶樓參觀，可以讓小朋友了解飲茶的文化歷史，品嚐點心的體驗，並從中學習中式的餐桌禮儀、認識各類型的點心和學習與人分享的良好品德行為，藉此深化幼兒對中華文化的認識和情意發展。
